Sưu tầm nắp bia: những chiếc nắp nhỏ và câu chuyện lớn

Sưu tầm nắp bia: những chiếc nắp nhỏ và câu chuyện lớn

Đối với nhiều người, nắp chai bia chỉ là thứ bỏ đi sau khi mở nắp. Nhưng với những người đam mê sưu tầm, chúng lại là những món đồ đầy giá trị, mang trong mình lịch sử, thiết kế và cả tinh hoa của nghề nấu bia. Vậy những chiếc nắp này xuất hiện từ đâu và vì sao chúng lại đặc biệt?

Phép màu của ngành nấu bia: Các hương vị bia khác nhau được tạo ra như thế nào?

Phép màu của ngành nấu bia: Các hương vị bia khác nhau được tạo ra như thế nào?

Hương vị của bia là kết quả của sự kết hợp giữa bốn nguyên liệu cơ bản – nước, mạch nha, hoa bia và men bia – cùng với phương pháp sản xuất. Mỗi thành phần đều có nhiều biến thể, và chính tỷ lệ, chất lượng cũng như quy trình công nghệ sẽ quyết định bia nhẹ và tươi mát hay đậm đà và có vị đắng rõ rệt.

Budějovický Budvar đã có thêm một năm kỷ lục. Hãng đã tăng trưởng năm thứ ba liên tiếp.

Budějovický Budvar đã có thêm một năm kỷ lục. Hãng đã tăng trưởng năm thứ ba liên tiếp.

České Budějovice – Budějovický Budvar vừa trải qua một năm 2025 thành công. Nhà máy bia quốc gia đã tăng tổng sản lượng tiêu thụ lên 1,946 triệu hectolit, tương đương mức tăng trưởng khoảng 1% so với năm trước. Budvar đã tăng trưởng năm thứ ba liên tiếp, qua đó khẳng định vị thế vững chắc của mình trên thị trường trong nước và quốc tế. Năm 2025 là một trong những năm thành công nhất trong lịch sử của nhà máy bia.